山形で開発したスパークリング日本酒!和田酒造 スパークリング純米酒 bitts! 300ml 価格:  500円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 和田酒造  スーパークリング純米酒 bitts!  山形県工業技術センターと山形県酒造組合(9社)が中心になって、これまでにない、【透明】できれいな泡立ちが楽しめるスパークリング純米酒を開発しました。  山形県産酒造公的米【出羽の里】を使用して、コク酵母【TY24】により、スッキリとしてコクがあり、飲みあきしまい味わいに仕上がりました。  キリッと冷やしてごくごくお飲みいただける日本酒です。    ちなみにラベルの英文は、  【bitts!】は、苦味(コク)成分のひとつである【チロソール】を多くつくる酵母【TY24】で醸した純米酒です。    山形が開発した【新しい日本酒】を楽しんでください。 Supported by 楽天ウェブサービス  | 
山形で開発したスパークリング日本酒!酒田酒造 スパークリング 涼夏 330ml 価格:  567円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 酒田酒造 「涼夏」 純米吟醸 <発泡性>  山形県工業技術センターが開発し、県内9蔵が商品化をすすめた【スパークリング日本酒】で、統一ブランド【スパークリング・ワイ】として発売されました。  酒田酒造では、出羽の里100%使用の【涼夏】を発売いたしました。  開発した発泡性日本酒は、透明でコクのある味わいです。  一般的な発泡性日本酒は、瓶詰めしたあとに、瓶内で2次醗酵させるためにごりがありますが、このお酒は、耐圧タンクの中で2次醗酵させ、濾過をして透明に仕上げ、さらに二酸化炭素を時間を掛けお酒に溶け込ませ造られました。  シャンパンに近い泡立ちと口当たりです。苦味成分チロソールの Supported by 楽天ウェブサービス  | 
上喜元(じょうきげん) 純米 出羽の里80 720ml [日本酒/山形/酒田酒造] 価格:  1,045円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「上喜元(じょうきげん)」の商品一覧ページ「上喜元(じょうきげん) 純米 出羽の里80 1800ml」の販売ページ 「上喜元(じょうきげん) 純米 出羽の里80」は山形県の酒造好適米の新品種「出羽の里」を使用して造られた純米酒です。80%精米という低精白なので濃厚な味を想像してたのですが穏やかで優しい香り、スッキリとした飲み口に仕上がっております。この価格でこの味わいはお買い得です!!  銘柄名  上喜元(じょうきげん) 純米 出羽の里80 【日本酒】  原料米  出羽の里  精米歩合  80%  日本酒度  +1  酸度  1.6  アルコール度数  16度  スペック  純米  産地  山 Supported by 楽天ウェブサービス  | 
相模灘 特別本醸造生 美山錦 720ml [日本酒/神奈川/久保田酒造] 価格:  1,100円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「相模灘」の商品一覧ページ「相模灘 特別本醸造生 美山錦 1800ml」の販売ページ  「相模灘 特別本醸造生 美山錦」は新酒?6月頃にかけて出荷される季節限定の生酒タイプとなっております。穏やかで落ち着いた香り、口に含むとスッキリとした飲み口の中にも程よい米の旨味が感じられバランスの良い味わいに仕上がっております。店長としては、このお酒は本醸造を普段敬遠している方にこそ飲んで頂きたいお酒です!!ひょっとしたら本醸造のイメージが変わるかもしれませんよ。  銘柄名  相模灘 特別本醸造生 美山錦 【日本酒】  原料米  美山錦  精米歩合  60%  日本酒度  非公開  酸度  非公開  アル Supported by 楽天ウェブサービス  | 
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相模灘 豊潤辛口 特別純米生 美山錦 720ml [日本酒/神奈川/久保田酒造] 価格:  1,250円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「相模灘」の商品一覧ページ「相模灘 豊潤辛口 特別純米生 1800ml」の販売ページ  「相模灘 豊潤辛口 特別純米生」は純米酒らしい純米酒をコンセプトに造られた辛口酒となっております。青りんごを連想させられる瑞々しい香り、口に含むと綺麗な味わいの中にもしっかりと米の旨味が感じられる豊かな味わいの辛口酒に仕上がっております。  銘柄名  相模灘 豊潤辛口 特別純米生 【日本酒】  原料米  美山錦  精米歩合  60%  日本酒度  +5  酸度  1.8  アルコール度数  16度  スペック  特別純米  産地  神奈川県相模原市  醸造元  久保田酒造 相模灘の人気商品 ※数量限定酒もあ Supported by 楽天ウェブサービス  | 
島根の梅と、地酒から造ったおいしい梅酒日本酒で造った梅酒米田酒造雲州梅酒 500ml 価格:  1,260円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 日本酒で造った梅酒なのでアルコール分は低く、ソフトな口当たり。ほどよい酸味で甘さ控えめです。ストレートでもお好みで炭酸水等で割っても美味しくいただけます。●梅梅酒に適した「鶯宿(おうしゅく)」を主とした地元雲南・三刀屋町産の梅を使用。梅のクエン酸がたっぷりと梅酒の中に凝縮されています。●酒「水」は松江市郊外にある山の麓からこんこんと湧き出る清らかで良質の湧水を使用。「米」は昼と夜の温度差が大きい山間部で栽培された酒造好適米を100%使用。この水と米で醸した日本酒「豊の秋」を使用しています。●味苦味・えぐみの原因になる梅のヘタは、ひとつひとつ手作業で丁寧に取り除いています。丁寧に梅をしきつめ、そ Supported by 楽天ウェブサービス  | 
上喜元(じょうきげん) 特別純米からくち+12 720ml [日本酒/山形/酒田酒造] 価格:  1,286円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「上喜元(じょうきげん)」の商品一覧ページ「上喜元(じょうきげん) 特別純米からくち+12 1800ml」の販売ページ 「上喜元(じょうきげん)」の商品ラインナップの中でも一番人気を誇るお酒です!穏やかでクリーミーな香り、スッキリとした飲み口で後味のキレも良し!程よい米の旨味を残している優しい味わいをお楽しみになれます。辛口酒が好みの方にお勧めの一本!!  銘柄名  上喜元(じょうきげん) 特別純米からくち+12 【日本酒】  原料米  美山錦  精米歩合  55%  日本酒度  +12  酸度  1.2  アルコール度数  16度  スペック  特別純米  産地  山形県酒田市  醸造元   Supported by 楽天ウェブサービス  | 
相模灘 特別純米生 美山錦 720ml [日本酒/神奈川/久保田酒造] 価格:  1,350円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「相模灘」の商品一覧ページ「相模灘 特別純米生 美山錦 1800ml」の販売ページ  「相模灘 特別純米生 美山錦」は新酒?6月頃にかけて出荷される季節限定の生酒タイプとなっております。優しくクリーミーな香り、口に含むと程よい米の旨味がふわっと広がり、キリッとした酸が味全体を引き締めます。冷やしてはもちろんの事、常温・ぬる燗でも美味しくお飲みになれます。相模灘を飲むのなら、まずはこちらのお酒を当店では最初にお勧めします!  銘柄名  相模灘 特別純米生 美山錦 【日本酒】  原料米  美山錦  精米歩合  55%  日本酒度  非公開  酸度  非公開  アルコール度数  16度  スペック  Supported by 楽天ウェブサービス  | 
上喜元(じょうきげん) 純米吟醸超辛 完全発酵 720ml [日本酒/山形/酒田酒造] 価格:  1,470円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「上喜元(じょうきげん)」の商品一覧ページ「上喜元(じょうきげん) 純米吟醸超辛 完全発酵 1800ml」の販売ページ 辛口の日本酒が好みの方に是非お勧めしたいのが日本酒度が+15という超辛口に仕立てられたこの「上喜元 純米吟醸超辛 完全発酵」です!!上品で穏やかな香り、スッキリとした軽快な飲み口の中にもほんのりと米の旨味を感じさせる味わいとなっております。食中酒としてもお勧めの一本です!!  銘柄名  上喜元(じょうきげん) 純米吟醸超辛 完全発酵 【日本酒】  原料米  五百万石  精米歩合  50%  日本酒度  +15  酸度  1.3  アルコール度数  16度  スペック  純米吟 Supported by 楽天ウェブサービス  |